品牌介绍

读酥世家以海派酥点为核心,将传统中式点心与西式烘焙工艺结合,产品包括蝴蝶酥、拿破仑酥和蛋挞等。品牌围绕酥点的层次与现烤体验研发新品,把东方食材和文化元素融入日常烘焙。

在“寻味中国”产品企划中,品牌曾采用贵州铜仁抹茶,推出抹茶拿破仑酥、流心蛋挞酥等产品;十二周年之际又与苏绣传承人姚建萍合作,通过联名点心与包装呈现海派美学。产品创新与地域文化结合,构成了品牌鲜明的内容特色。

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